La publicidad de alimentos y bebidas con bajo valor nutricional (conocidos como alimentos chatarra) quedará prohibida dentro de los planteles escolares y sus inmediaciones, aprobó el Pleno del Senado de la República.

Con 86 votos a favor, el dictamen que reforma la Ley General de Educación ya fue remitido al Ejecutivo federal. Éste establece que las autoridades educativas serán quienes promuevan –ante las autoridades correspondientes– que dicha prohibición se lleve a cabo de acuerdo con los criterios nutrimentales de la Ley General de Salud.

La minuta también propone que la Secretaría de Educación Pública establezca los criterios para la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas preparadas, procesadas y a granel dentro de las instituciones educativas. Y precisa que para la elaboración de dichos alimentos, se cumplirán las reglas nutrimentales que determine la Secretaría de Salud, mismas que deberán evaluarse y actualizarse al menos cada cinco años.

La reforma observa que quienes ejerzan los cargos directivos así como las autoridades escolares serán los responsables de la aplicación y vigilancia de las disposiciones, junto con la autoridad sanitaria. Asimismo, estarán a cargo de sancionar en el ámbito de sus competencias su incumplimiento.

De acuerdo con un comunicado del Senado, otro aspecto dela nueva reglamentación es que las cooperativas al interior de las escuelas deberán funcionar con la participación de la comunidad educativa, con el objetivo de que fomenten estilos de vida saludables. En este rubro, los legisladores sumaron a los establecimientos de consumo escolar, cafeterías escolares, comedores y máquinas expendedoras, o sus equivalentes.

También se planteó que la distribución de los alimentos y bebidas preparados y procesados, dentro de toda escuela, comprendan los criterios de sustentabilidad, la ausencia de conflicto de interés y la garantía del interés superior de la niñez. 

Aunado a lo anterior, el proyecto sugiere que los gobiernos de las entidades federativas y de los municipios adecuen sus leyes, reglamentos y demás disposiciones jurídicas, en un plazo no mayor de dos años, para cumplir con la regulación de la venta de alimentos y bebidas naturales y preparados, saludables, sostenibles y de la región, así como el consumo de agua potable.  

Para la presidenta de la Mesa Directiva, Ana Lilia Rivera Rivera, por primera vez en la historia, desde el Senado se impulsan reformas para garantizar una alimentación sana, suficiente, sustentable y de calidad, desde su producción, distribución y consumo. “Hoy como nunca es imprescindible para el pueblo de México estar conscientes de que la política alimentaria es una responsabilidad y una obligación del Estado”.

La senadora refirió que la pandemia de Covid-19 “sacó a flote las pandemias ocultas” por la mala alimentación, así como las políticas alimentarias que el país no ha tomado como prioridad en la defensa de los derechos humanos de las niñas y los niños.  Y advirtió que de acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud, México vive una pandemia de azúcar y obesidad, pues siete de cada 10 adultos tienen sobrepeso, así como cuatro de cada 10 niños. Por ello, indicó, es fundamental que en los entornos escolares se implemente una política alimentaria clara, definida, con una autoridad responsable, que determine los alimentos que pueden consumirse dentro de las escuelas. 

“Retomamos el espacio de las escuelas como el espacio donde se enseña, se aprende y donde se genera una cultura y una consciencia de sana alimentación”. 

Por su parte, la presidenta de la Comisión de Educación, la morenista Antares Vázquez Alatorre, afirmó que esta reforma refleja el interés de todos los Grupos Parlamentarios en el Senado para promover estilos de vida saludables en niños, niñas y adolescentes.  

Derivado de estos cambios, consideró, se podrán prevenir problemas de salud pública, como diabetes, obesidad, hipertensión y una serie de enfermedades degenerativas, para ofrecer un nuevo modelo de consumo y cuidado para las y los estudiantes.

En tanto, la senadora priísta Beatriz Paredes Rangel señaló que la obesidad es uno de los problemas más severos para la niñez, por lo que es indispensable, además de fomentar buenos hábitos alimentarios, fortalecer la disciplina del ejercicio y la educación física, “porque no sólo genera organismos mucho más sanos, sino que propicia el trabajo en equipo y el sano entretenimiento”.  

Al respecto, la senadora María Graciela Gaitán Díaz, del PVEM, dijo que más de 24 millones de menores de edad se encuentran expuestos a alimentos chatarra que se venden en las escuelas, lo que repercute de forma negativa en su salud y calidad de vida.  

Saltillo, Coahuila a 3 de Mayo del 2022.- Durante la décima Sesión del Primer Período Ordinario del Congreso del Estado de Coahuila, la Diputada de morena, Laura Francisca Aguilar, presentó una proposición con punto de acuerdo, con motivo de enviar un atento exhorto a los 38 Ayuntamientos de Coahuila, a fin de que garanticen la prohibición de la venta de sustancias inhalantes psicotrópicas a menores de edad.

La legisladora de morena, informó que los inhalantes son sustancias sólidas o líquidas con la característica de evaporación en temperatura ambiente, y divididas en solvente volátiles, gases, aerosoles y nitritos.

“El consumo de inhalables se asocia a comportamientos adictivos y psico dependientes, lo cual genera búsquedas compulsivas, sin dejar de lado los daños a la salud física y a la salud mental, ya que la ingesta de dichos químicos puede romper las barreras protectoras de los órganos vitales, favoreciendo la toxicidad celular” señaló.

Aguilar Tabares, destacó que a pesar de que las cifras, tanto a nivel nacional como a nivel estatal, son relativamente bajas en cuanto a la demanda de tratamiento por consumo de sustancias psicoactivas, con un 2.9% por sustancias inhalables, lejos del 23.5% correspondiente al alcohol, la facilidad para adquirirlas sí muestra focos rojos.

En relación a lo mencionado anteriormente, la Diputada, expuso que la Ley Estatal de Salud, en su Artículo 154 bis 1, párrafo segundo, señala que:

“Los establecimientos que expendan sustancias inhalables con efectos psicotrópicos deberán cerciorarse que el comprador es mayor de edad, para lo cual, solicitarán a quien pretenda comprar una substancia inhalable, documento oficial que acredite su mayoría de edad, además deberán contar con libros de control para el registro de compra-venta, autorizados por la Secretaría de Salud. A los establecimientos que vendan o utilicen substancias inhalantes con efectos psicotrópicos que no se ajusten al control que dispongan el Gobierno Estatal y los municipios, así como a los responsables de los mismos, se les aplicarán las sanciones administrativas que correspondan en los términos de esta Ley”.

“Sin embargo, de acuerdo con el diálogo que hemos sostenido con algunas ciudadanas y ciudadanos, nos damos cuenta de que ciertos establecimientos, principalmente los ubicados en zonas marginadas, continúan con la venta de estas sustancias inhalables, con el entendido de que una gran cantidad de menores de edad laboran en sectores donde se requiere el uso de estos productos” manifestó.

La Legisladora de morena, reiteró que la petición sería exhortar a los 38 Ayuntamientos de Coahuila, para que ofrezcan apoyo a la Secretaría de Salud en el cumplimiento del Artículo 154 bis 1 de la Ley Estatal de Salud, puesto que los gobiernos municipales tienen un mejor conocimiento de los posibles puntos de venta de sustancias inhalantes con efectos psicotrópicos.